Le gingembre – la plante magique d’Asie du Sud-Est
Le gingembre est une plante dont les rhizomes modifiés et bosselés (également appelés racines) sont appréciés par l’homme depuis des siècles. Mais pas seulement pour son piquant et son coup de …
Le gingembre est une plante dont les rhizomes modifiés et bosselés (également appelés racines) sont appréciés par l’homme depuis des siècles. Mais pas seulement pour son piquant et son coup de …
Les smoothies sont l’un des produits de base de l’été et nous ravissent pendant les journées chaudes. Maintenant que l’automne pointe le bout de son nez, il est temps de passer …
Nous, les humains, avons indépendamment domestiqué deux espèces de riz différentes il y a environ 3’000 ans – le célèbre riz asiatique et le riz africain, moins populaire. Ce dernier est …