Tempeh-Nudeln
By Noémie Nutrition
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Kennst du Tempeh? Das ist ein pflanzliches Produkt, das sehr viel Eiweiß enthält und sehr einfach zuzubereiten ist.
By Noémie Nutrition
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Radicchio – ein vielseitiges Blattgemüse
By Farmy
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Radicchio verleiht nicht nur roh verzehrt jedem Salat eine knackig-frische Note. Er wird auch in Kuchen verwendet!
Haselnuss Crêpes mit karamellisierter Birne
By Aurelia Corbaz
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Unsere Haselnuss Crêpes mit karamellisierter Birne sind die perfekten Crêpes für die Herbst- und Winterzeit. Definitiv einen Versuch wert!
Der goldene Maiskolben
By Farmy
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Derjenige, der vor Tausenden von Jahren von den indigenen Völkern Mexikos domestiziert wurde.
Das Königreich der Pilze
By Farmy
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Ein typischer Pilz ist ein Fruchtkörper, der essbar, ungeniessbar, giftig oder sogar psychoaktiv sein kann.
Tartelettes mit Apfel, Zucchetti, Kräuterkäse und Ahornsirup
By Johanie Sulliger
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Dieses Gericht kann als Vorspeise oder als Hauptgericht mit einem schönen saisonalen Salat gegessen werden. Es wird dich mit seiner Geschmacksmischung überraschen und du wirst sehen, dass sich der Apfel gut mit salzigen Aromen mischt (und genauso gut in einem Salat aus rohem Gemüse der Saison).
