Recouvrir un moule de 20 cm de papier sulfurisé et y déposer a pâte à gâteau.
Éplucher les pommes et les couper en petits morceaux. Mélanger la cannelle, le sucre et la muscade. Répartir les pommes de façon uniforme sur la pâte à gâteau et saupoudrer le tout de sucre et du mélange d’épices.
Faire cuire au four à 180˚C pendant 40-50 minutes.
Démouler et laisser reposer pendant 10 minutes.
Recipe Notes
Bon appétit ! Ce gâteau peut être conservé dans un récipient hermétique jusqu’à 3 jours.