Richtig feine Marronicreme
Servings
1Glas
Servings
1Glas
Ingredients
Instructions
  1. Marroni kurz in Wasser einweichen, anschliessend ein Kreuz in die Schale schneiden und für 40-45 Minuten bei mittlerer Hitze weichkochen – wir empfehlen einen Garaufsatz. Tipp: Alternativ können auch bereits gekochte und geschälte Marroni verwendet werden, dann entfällt dieser Schritt.
  2. Die Marroni schälen und mit den restlichen Zutaten vermischen.
  3. Alles im Mixer zu einer glatten Masse pürieren.
  4. In ein gereinigtes Glas füllen und auskühlen lassen. Die Creme ist im verschlossenen, gekühlten Glas mindestens 5 Tage haltbar.