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Butter

Peach seduction

Peach seduction

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Did you know that the very first fruit eaten on the moon during the Apollo 11 mission was a peach? Or that the peach is 2.6 million years old – one of the oldest fruits ever? Never mind – we’re “just” using it for a cake today. Without using an oven at all.

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No-bake Greek yoghurt and mango cake

No-bake Greek yoghurt and mango cake

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This recipe is a light version of cheesecake but no less delicious. It requires no cooking and is rich in protein.

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Rhubarb-strawberry crumble

Rhubarb-strawberry crumble

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A delicious gluten-free strawberry rhubarb crumble for a summer dessert. Perfect for using seasonal ingredients!

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Roher Kuchen mit griechischem Joghurt und Mango

Roher Kuchen mit griechischem Joghurt und Mango

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Dieses Rezept ist eine leichte Version von Käsekuchen, aber nicht weniger fein. Er muss nicht gekocht werden und ist reich an Eiweiss.

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Zucchetti-Waffeln

Zucchetti-Waffeln

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Zucchetti verleiht dem Rezept Weichheit und Feuchtigkeit, ohne den Geschmack zu verändern. Kurz gesagt, ich finde, dass dieses Gemüse dem Teig das gewisse Extra verleiht. Ausserdem ist es eine clevere Art, Jung und Alt dazu zu bringen, ein Gemüse zu verzehren, ohne es wirklich zu bemerken.

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Rhabarber-Erdbeer-Crumble

Rhabarber-Erdbeer-Crumble

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Ein köstlicher glutenfreier Erdbeer-Rhabarber-Crumble für ein Sommerdessert. Perfekt, um saisonale Produkte zu verwenden!

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