Lachs mit Rhabarber

Lachs mit Rhabarber

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Dieses Rezept für Lachs mit Rhabarber ist nicht nur saisonal, sondern enthält auch viele gute Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, die Vitamine B, C, E und K sowie Eiweiß.

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Rhabarber-Thymian-Bowl

Rhabarber-Thymian-Bowl

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Brauchst du eine neue Rezeptidee für ein Dessert? Mit diesem Rezept kannst du Rhabarber einmal anders verwenden als in einem klassischen Erdbeer-Rhabarber-Dessert. Übrigens kann dieses Rezept auch als Zmorge gegessen werden!

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Kreative Wege, um Gemüse in die Ernährung deines Kindes einzuschmuggeln

Kreative Wege, um Gemüse in die Ernährung deines Kindes einzuschmuggeln

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Eltern sehen sich oftmals mit Kindern konfrontiert, die kein Gemüse essen möchten. Glücklicherweise gibt es clevere Möglichkeiten, wie du Gemüse auf geschickte Weise in die Ernährung der Kinder integrierst, ohne dass sie es merken. In diesem Artikel werden verschiedene kreative Methoden gezeigt, die sowohl Spass machen als auch zeitsparend sind.

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Tacos mit Rübenpüree und grünem Gemüse gefüllt

Tacos mit Rübenpüree und grünem Gemüse gefüllt

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Dieses vegetarische Rezept mit mexikanischem Geschmack ist für Gross und Klein geeignet. Die Rote-Bete-Püree verleiht dem Gericht eine süsse Note und Farbe.

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Poulet-Wrap mit Pilzen und Peperoni

Poulet-Wrap mit Pilzen und Peperoni

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Wraps gibt es in den verschiedensten Formen – herzhaft, süss, mit Fleisch oder ohne. Für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Heute machen wir Wraps mit köstlichem Poulet.

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Brauchen Kinder Fleisch?

Brauchen Kinder Fleisch?

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Der Trend zur pflanzlichen Ernährung findet immer mehr Anhänger und zahlreiche Menschen entscheiden sich für einen fleischlosen Speiseplan. Doch ist eine vegetarische oder vegane Ernährung für Kinder ein gesunder Ernährungsansatz? Dieser Artikel beantwortet diese Frage und nimmt die pflanzliche Ernährung bei Kindern genauer unter die Lupe.

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