Tempeh Crumble
Ingredients
Instructions
  1. Schalotten und Tempeh hacken.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Die gehackten Schalotten und das Tempeh hinzugeben.
  3. Die Gewürze hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  4. Bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten braten, dabei regelmässig umrühren, bis das Tempeh trocken und knusprig ist.
  5. Mit Kartoffelstock oder einer Beilage nach Wahl servieren. Än Guete!