Pancakes Bonhommes de neige
Servings
8-10bonhommes de neige
Servings
8-10bonhommes de neige
Ingredients
Pancakes
Décoration
Instructions
  1. Fouetter les œufs dans un saladier. Ajouter le lait et la compote, puis mélanger.
  2. Dans un autre saladier, mélanger la farine, la levure et le sel.
  3. Incorporer progressivement le mélange de farine à la préparation humide jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène.
  4. Graisser légèrement la crêpière chaude, puis déposer de petites portions de pâte.
  5. Retourner quand des petites bulles apparaissent sur le dessus.
  6. Griller les tranches de lard, puis éponger le gras avec du papier essuie-tout.
  7. Décorer les bonhommes de neige avec le sucre glace, la tranche de lard, les pépites de chocolat et les Smarties.
  8. Déguster aussitôt.