Presser et faire revenir l’ail dans une poêle avec le beurre (ou votre alternative végétale) et l’huile de tournesol. Attention, l’ail ne doit pas devenir brun
Laver et couper le brocoli et les carottes. Les faire revenir dans une poêle pendant 5 minutes
Ajouter le jus de citron et blanchir les légumes dans l’eau
Ajouter le bouillon et la crème de votre choix aux légumes et faites cuire à nouveau 5 minutes
Maintenant, ajouter vos pâtes favorites et laisser cuire jusqu’à ce que les pâtes soient prêtes
Râper le fromage de votre choix sur les pâtes
Assaisonner le plat avec du paprika, du sel, du poivre et de la noix de muscade