Dattel-Frühlingszwiebel-Aufstrich
Alle tierischen Produkte können durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Course
Side
,
Snacks
Cuisine
Fresh & Healthy
,
Vegetarian
Servings
4
people
Servings
4
people
Ingredients
250
g
Frischkäse
4
Stk
Frühlingszwiebeln
4
Stk
Datteln (getrocknet)
1
Prise
Salz
1
Prise
Pfeffer
(gemahlen)
Instructions
Die Frühlingszwiebeln werden gewaschen, geputzt und anschliessend in feine Ringe geschnitten.
Danach werden die Datteln feinwürfelig geschnitten und mit den Frühlingszwiebeln in eine Schüssel gegeben.
Nun wird der Frischkäse zu den Datteln gegeben und die Zutaten werden zu einer glatten Creme gerührt.
Das Ganze wird mit Salz und Pfeffer nach Bedarf abgeschmeckt und noch einmal gut durchgerührt, damit alle Zutaten gleichmässig verteilt sind.