Kalte Avocado-Gurken-Suppe
Course
Side
,
Starters
Cuisine
Fresh & Healthy
,
Vegan
Servings
2
Personen
Servings
2
Personen
Ingredients
1
Avocado
essreif
1/2
Bio-Gurke
mit Schale
2
kleine Handvoll
frischer Basilikum
1
Knoblauchzehe
2
Frühlingszwiebeln
ganz
500
ml
Wasser
1
Prise
Meersalz
1
Limette
Saft
Instructions
Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Die Suppe in den Kühlschrank stellen und bis zum Servieren kühlen lassen.
Mit Gurkenscheiben und Basilikumblättern garnieren.
Recipe Notes
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Farmy
!