Miso-Rüeblisuppe
Ingredients
Instructions
  1. Karotten schälen und dämpfen.
  2. Karotten, Miso-Paste, Erdnussmus, Sojasauce und Wasser mischen.
  3. Die Suppe in eine Schüssel giessen.
  4. Die Petersilie waschen und hacken.
  5. Die Petersilie und das Gomashio über die Suppe streuen.
Recipe Notes

Tipp: Achte darauf, dass das Miso nicht pasteurisiert ist, sonst verliert es alle Vorteile, die es durch die Fermentation erhält.

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