Soupe froide à l’avocat et concombre
Course
Side
,
Starters
Cuisine
Fresh & Healthy
,
Gluten-Free
,
Vegan
Servings
2
personnes
Servings
2
personnes
Ingredients
1
avocat
parfaitement mûr
1/2
concombre
bio, avec sa peau
2
petites poignées
basilic frais
1
gousse
ail
sans la bulbe
2
oignons verts
verts et blancs
500
ml
eau
1
pincée
sel de mer
citron vert
jus
Instructions
Placer tous les ingrédients dans un Blender et réduire en purée jusqu’à ce que la consistance soit lisse.
Placer la soupe au réfrigérateur et la laisser refroidir jusqu’à ce qu’elle soit servie.
Décorer de rondelles de concombre et de feuilles de basilic.
Recipe Notes
Trouve tous les ingrédients dont tu as besoin chez
Farmy
!