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Dans le monde de l’alimentation et de la santé, les super-aliments sont devenus très populaires. Ainsi, ils promettent à la fois un goût exceptionnel et une multitude de bienfaits pour la santé. Mais cet engouement pour ces aliments présentés comme particulièrement riches en nutriments est-il justifié ? Dans cet article, nous examinons de plus près ces aliments très en vogue.

Tout le monde a entendu parler des baies de goji, qui, séchées, ressemblent à des raisins d’un rouge profond. Ces petits fruits originaires de Chine sont en effet devenus très populaires …