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Carpaccio de chou-rave

Carpaccio de chou-rave

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Le nom “chou-rave” est dérivé des mots latins “caulis” (chou) et “rapum” (betterave/tubercule) : un navet suédois. D’ailleurs, le chou-rave est un légume très apprécié dans les pays germanophones et les …

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Muffins mozzarella-basilic

Muffins mozzarella-basilic

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Le basilic stimule l’appétit, favorise la digestion des graisses et aide à soulager les maux d’estomac. Mais tu ne peux pas te contenter de pimenter tes pâtes avec – aujourd’hui, nous préparons de délicieux muffins au basilic !

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