Oignons – des légumes super polyvalents
S’il y a un ingrédient qui doit sûrement se trouver dans ton plat, c’est très certainement l’oignon.
S’il y a un ingrédient qui doit sûrement se trouver dans ton plat, c’est très certainement l’oignon.
Onions are super versatile vegetables that are widely cultivated. There are many species that fall into this category but people usually think of a bulb when they imagine the onion. And not without a reason. The yellow onion is the most commonly known variety – bulb onion is the most important species of the Allium genus among growers all over the world.
Chives are beautiful representatives of alliums – the genus that also includes the well-known and loved-by-many-people common onions, garlic, leek, shallots, scallions. The latter looks almost like chives, tastes almost like …
La ciboulette est une belle représentante des Alliums – le genre qui comprend aussi l’oignon commun, l’ail, le poireau, les échalotes, les oignons verts, bien connus et appréciés de tous. Ces …