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Salade indienne aux asperges et aux lentilles

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Découvre les saveurs de l’Inde du Sud au travers de tes mets grâce à cette salade printanière aux asperges et aux lentilles. Elle se sert chaude, est savoureuse et est facile à préparer. Cette salade est parfaite en accompagnement ou constitue un repas sain à elle toute seule. Les épices te permettent de déguster les asperges et les lentilles, sans pour autant en cacher les saveurs subtiles.

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Ingwer-Orangen Gurkensalat

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Wir servieren den frischen und knackigen Gurkensalat mit einem leicht asiatischen Touch und würzigen Noten von Ingwer und Orangen. Die herrlichen Aromen von Schärfe und leichter Süsse ergänzen die wunderbare kühle Frische der Gurke und ergeben einen echten Hingucker und Gaumenschmaus für Gross und Klein. Dieses Rezept kann nach Belieben abgeändert werden – wer es gerne schärfer hat, kann die Menge von frischem Ingwer verdoppeln. Wer schon immer mal Quinoa kosten wollte, darf gerne den super leckeren Quinoa Federkohl Salat probieren.

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