By Farmy
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Le chou-rave est aussi appelé navet allemand, mais en prenant sa définition littérale, il s’agit du chou-rave allemand, une sorte de chou sauvage dont la tige vigoureuse ressemble à celle d’un …
By Farmy
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By Sofie Jaeger
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Le nom “chou-rave” est dérivé des mots latins “caulis” (chou) et “rapum” (betterave/tubercule) : un navet suédois. D’ailleurs, le chou-rave est un légume très apprécié dans les pays germanophones et les …
By Florian Laudahn
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Voici une recette de salade de chou-rave non seulement savoureuse et rafraîchissante, mais aussi très simple et rapide à préparer. Ce chou stimule l’équilibre vitaminique, est riche précieux en minéraux et …
By Florian Laudahn
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Certains plats sont tout simplement délicieux sous toutes leurs formes : froids, chauds, en accompagnement ou en plat principal. Pour obtenir la parfaite combinaison de tout cela en une seule et …
