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moutarde gros grains

Courge rôtie au sirop d’érable & riz noir

Courge rôtie au sirop d’érable & riz noir

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Cette recette utilise des produits de saison et de bonne qualité nutritionnelle. Le riz noir parfume différemment le plat que le riz blanc et se mélange parfaitement bien avec la courge …

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Salade fleurie de tomates vertes et jaunes, sauce moutarde, houmous et pain pita

Salade fleurie de tomates vertes et jaunes, sauce moutarde, houmous et pain pita

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Cette salade est de saison et apporte un équilibre parfait en glucides, lipides et protéines végétales grâce à l’assemblage du pain pita et du houmous. Les quantités peuvent être adaptées si …

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Bowl santé aux lentilles, pommes de terres, épinards frais & pavé de saumon au miel

Bowl santé aux lentilles, pommes de terres, épinards frais & pavé de saumon au miel

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Ce bowl mélange des saveurs sucrées et salées qui se marient parfaitement bien.  Les lentilles et les épinards apportent du fer végétal, le saumon et l’avocat des acides gras de bonne …

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Salade d’un méli-mélo estival & toasts au pesto d’avocat

Salade d’un méli-mélo estival & toasts au pesto d’avocat

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Cette recette est équilibrée en glucides (sucres complexes) et en lipides (graisses insaturées) et contient également des protéines grâce à la mozzarella.

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