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pâte de vanille

Tartines de confiture de myrtilles et de graines de chia

Tartines de confiture de myrtilles et de graines de chia

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Une recette de confiture express vraiment bluffante. La combinaison du sucre et des graines de chia fonctionne vraiment bien et apporte une belle structure épaisse à la confiture.

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Patates douces du petit déjeuner

Patates douces du petit déjeuner

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Une recette qui sort de l’ordinaire… Qui aurait l’idée de manger de la patate douce au petit-déjeuner ? Et pourtant, cela fonctionne avec un délicieux mélange sucré-salé! Les graines de grenades et les myrtilles apportent du peps, tandis que la patate douce ajoute de l’onctuosité !

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Mousse à la cannelle avec oranges marinées

Mousse à la cannelle avec oranges marinées

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Le parfum de la cannelle est dans l’air. Un parfum plus approprié pour la période de l’Avent ne le serait probablement pas. Comme idée de dessert, j’ai donc créé une mousse à la cannelle que j’ai combinée avec des oranges marinées.

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