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purée de noix de cajou

Pancakes au blé noir

Pancakes au blé noir

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Le blé noir est le petit nom du sarrasin. Pourtant, ce nom est trompeur car le sarrasin ne fait pas partie de la famille du blé. Ce n’est pas une céréale. Pour la petite histoire, c’est en fait une “pseudo-céréale”.

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Tartelettes sans gluten au brocoli et base de patate douce

Tartelettes sans gluten au brocoli et base de patate douce

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J’ai le plaisir de partager avec vous une recette de tarte aux légumes assez bluffante. Vous allez vous régaler ! Mais ce n’est pas la garniture, délicieuse au demeurant avec la …

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