Tu ne sais pas comment cuisiner ou assaisonner le tempeh ? Alors, cette recette est faite pour toi ! Elle te permettra de mariner ton tempeh à la perfection et de te régaler.

Tu connais le tempeh? Il s’agit d’un aliment traditionnel indonésien fabriqué à partir de graines de soja qui ont été fermentées par l’action de micro-organismes. Après la fermentation, les graines de soja sont pressées en un gâteau compact.

Voilà un dîner facile où la courge sert de bol comestible à remplir de farce au tempeh ! Étonnant, simple mais efficace pour un repas original.