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Le gingembre – la plante magique d’Asie du Sud-Est

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Le gingembre est une plante dont les rhizomes modifiés et bosselés (également appelés racines) sont appréciés par l’homme depuis des siècles. Mais pas seulement pour son piquant et son coup de …

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Le jeûne intermittent

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Après les régimes hyper-protéinés et pauvres en glucides, la mode est au jeûne intermittent ! Même si ce n’est que le « régime » tendance du moment, j’y vois une excellente occasion de …

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