La grenade – le fruit de luxe du passé
By Farmy
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Autrefois, la grenade était considérée comme l’un des articles les plus luxueux pour le commerce.
By Farmy
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Strudel de Noël aux pommes
By Aurelia Corbaz
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Tu as déjà fait un strudel aux pommes maison ? Cette recette sera parfaite à réaliser pour ravir tes invités lors de ton repas de Noël, un bon strudel aux pommes.
Pommes – les variétés se comptent par milliers
By Farmy
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Et, franchement, les conserves de pommes sont l’une des raisons pour lesquelles tant de gens sont fous de ces fruits.
Notre producteur : Hans Peter Hediger
By Anja Constien
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N’est-il pas fascinant de constater que deux fruits très semblables en apparence peuvent avoir un goût si différent ? Lorsqu’il s’agit d’espèces anciennes particulièrement, la variété des goûts est une science en elle-même. Dans le cas de la famille Hediger, on peut encore s’émerveiller de la diversité des espèces anciennes.
Gâteau épicé aux pommes
By Andreea Stanescu
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Ce gâteau est parfait pour ces soirées d’automne. La cannelle et la noix de muscade te réchauffe le cœur alors que les pommes rendent plus léger en bouche.
Une pomme est une pomme
By Farmy
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Montre une pomme à n’importe qui et, même s’ils ne parviennent pas à nommer la variété, ils reconnaissent immédiatement le fruit lui-même. Une pomme est une pomme. Mais il n’a pas …
