Tag Archives Allium ursinum

Wild gewordener Knoblauch

Wild gewordener Knoblauch

By Posted on 2 min read

Allium ursinum oder Bärlauch ist eine der übersehenen Pflanzen der Gattung Allium. Es ist ein wilder Verwandter von Zwiebel und Knoblauch und dies könnte einer der Gründe sein, warum Köche die …

Share

By
Garlic gone wild

Garlic gone wild

By Posted on 2 min read

Allium ursinum or wild garlic is one of the overlooked plants from the Allium genus. It’s a wild relative of onion and garlic and this might be one of the reasons …

Share

By
L’ail des ours

L’ail des ours

By Posted on 3 min read

L’Allium ursinum ou ail des ours est l’une des plantes les plus négligées du genre Allium. C’est une espèce sauvage apparentée à l’oignon et à l’ail et c’est peut-être l’une des …

Share

By