Cheesecake au potiron
By Sofie Jaeger
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Délicieux cheesecake au potiron, recette de dessert qui convient parfaitement à cette période automnale et aussi pour la fête d’Halloween !
By Sofie Jaeger
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Purée de citrouille maison
By Sofie Jaeger
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Avec l’automne arrivent de nombreuses recettes avec le même ingrédient principal : le potiron !
Raisins secs jamaïcains
By Farmy
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Savais-tu qu’il est assez facile de faire ses propres raisins secs ? Préchauffe ton four à 150°C, prends la plaque de cuisson, déposes-y des raisins, enfourne et attends. Le temps de …
Recette de marrons au four
By Noémie Nutrition
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Le marron est un fruit intéressant à plus d’un titre. Riche en fibres et en amidon, il assure un bon apport en glucides. L’énergie est diffusée progressivement dans l’organisme, ce qui permet de soutenir un effort prolongé, avec des effets positifs sur la satiété et la digestion.
Un peu de luxe
By Farmy
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Avocat et homme politique français de renom, qui a ouvert la voie en tant qu’auteur d’essais gastronomiques, Jean Anthelme Brillat-Savarin a appelé la truffe le “diamant de la cuisine”. Et il …
On ne vous prend pas pour des poires
By Farmy
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Lorsque les archéologues ont commencé les fouilles des habitations sur pilotis autour du lac de Zurich, ils ont trouvé des traces de culture de poires qui remontent à la préhistoire. Et …