Tarte à la courge, cannelle & cardamome façon cheesecake
Cette tarte s’inspire à la fois de la tarte traditionnelle à la courge de saison et du populaire cheesecake New-yorkais. Elle apporte douceur et épices d’automne pour les jours de grisailles. …
Thanksgiving
La plus américaine des fêtes Thanksgiving est LA fête américaine par excellence même si elle est aussi fêtée au Canada, au Liberia et dans certaines îles des Caraïbes. Célébrée pour la …
Le Pumkin Pie
Octobre pointe le bout de son nez et avec lui, les délicieuses courges, potimarrons et autres cucurbitacées de la région…L’occasion rêvée de revisiter le fameux « pumkin pie ». …
La saison de la courge commence!
L’automne pointe le bout de son nez L’automne est maintenant arrivé, la saison de la courge peut commencer. Sa couleur flamboyante attire notre regard alors laissez-vous tenter ! …