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La viande n’est pas seulement un régal : avec cette salade légère et fraîche à la dinde, vous êtes parfaitement équipé pour une journée d’été.

Le dahl de lentilles est un plat traditionnel indien qui mélange les épices bienfaisantes et les saveurs. Ce plat s’accompagne en général de pain afin d’obtenir une complémentarité en protéines végétales et pourquoi pas d’une petite sauce de yogourt nature. Cette recette est équilibrée en nutriments et riche en fibres.