Tag Archives fines herbes

L’estragon – une des quatre fines herbes

L’estragon – une des quatre fines herbes

By Posted on 3 min read
Cette plante est appelée “dragon” en suédois et en néerlandais. Pourquoi ? En raison de son nom latin Artemisia dracunculus. Cette dernière partie signifie “petit dragon”. Il s’agit d’une dénomination dérivée des racines enroulées de la plante.

Share

By
Tarragon – one of the four fines herbes

Tarragon – one of the four fines herbes

By Posted on 3 min read
The plant is called ‘dragon’ in Swedish and Dutch. Why? Because of its Latin name Artemisia dracunculus. The latter part means “little dragon”. It’s a denomination derived from the coiled roots of the plant.

Share

By