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Grapefruit bars

Grapefruit bars

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Often we don’t really pay attention to grapefruits – but these citrus fruits have a lot to offer! They contain vitamin C, B vitamins, potassium, calcium, iron and magnesium, and the bitter substances stimulate digestion. Today we are making delicious grapefruit bars.

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Special cutlery for a special fruit

Special cutlery for a special fruit

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Grapefruit, despite its telling name, is not a grape nor does it relate to the genera of vining plants Vitis. It’s an accidental hybrid of the sweet orange and the pomelo. …

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Besonderes Besteck für eine besondere Frucht

Besonderes Besteck für eine besondere Frucht

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Die Grapefruit (grape=Traube, fruit=Frucht) ist trotz ihres scheinbar aussagekräftigen Namens weder eine Traube noch bezieht sie sich auf die Gattungen der Weinrebe Vitis. Es ist ein zufälliger Hybrid der süssen Orange …

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Grapefruit Bars

Grapefruit Bars

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Oftmals haben wir Grapefruits nicht wirklich auf dem Schirm – dabei haben es die Zitrusfrüchte in sich! Sie enthalten Vitamin C, B-Vitaminen, Kalium, Calcium, Eisen, und Magnesium und regen durch die Bitterstoffe die Verdauung an. Wir machen heute feine Bars mit Grapefruits.

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Orange coloured citrus fruits

Orange coloured citrus fruits

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Botanical taxonomy is a very interesting sphere. Reading citrus classification is a pure delight per se. All those species, cultivars and hybrids of the Citrus genera is really a mind-blowing thing. …

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