Öberall hets Pizli draa!
By Angebissen
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Mit dem Herbst kommt auch die Pilzsaison wieder und dazu fällt uns direkt das Lied “öberall hets pilzli draa” ein! Entweder gehörst du zu den Menschen, die Pilze …
By Angebissen
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Der Apfel, der Liebling der Nation
By Angebissen
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Der Apfel ist der absolute Spitzenreiter in der Früchterangliste der Schweizer und Schweizerinnen. Wir essen etwa 15kg Äpfel im Jahr – kein Wunder bei dieser …
Brique de poireaux au chèvre frais
By Magalie De Preux
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La saison des poireaux est officiellement ouverte! Cette légende est très connue annonce gentiment le début de l’automne. …
Wir sind wild unterwegs!
By Angebissen
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Die Wildsaison ist eröffnet! Das herzhafte, schmackhafte Fleisch hat in der Schweiz nur kurz Saison und ist nicht nur deshalb bei den Konsumenten sehr beliebt. Doch leider ist Wildfleisch aus Schweizer …
