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Shakshuka

Shakshuka

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Un nom rigolo, des saveurs orientales. Décidément, cette délicieuse ratatouille a tout pour plaire ! Le shakshuka est une recette simple mais gourmande. Elle demande peu de préparation, ce qui en …

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Tarte à la courge, cannelle & cardamome façon cheesecake

Tarte à la courge, cannelle & cardamome façon cheesecake

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Cette tarte s’inspire à la fois de la tarte traditionnelle à la courge de saison et du populaire cheesecake New-yorkais. Elle apporte douceur et épices d’automne pour les jours de grisailles. …

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Le Pumkin Pie

Le Pumkin Pie

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Octobre pointe le bout de son nez et avec lui, les délicieuses courges, potimarrons et autres cucurbitacées de la région…L’occasion rêvée de revisiter le fameux « pumkin pie ». …

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Galette aux pruneaux/mûres

Galette aux pruneaux/mûres

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On accueille le mois de septembre en toute simplicité avec ces galettes gourmandes et de saison, idéales pour un goûter convivial ! …

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