Cette recette mélange des saveurs grecques tout en utilisant des légumes d’automne suisses. Le mélange de houmous et de pain pita permet d’apporter des protéines de bonne qualité nutritionnelle malgré l’absence …

Le pain de seigle contient environ 198 kcal pour 100 grammes, de nombreuses vitamines B, du magnésium, du zinc, de l’iode, du fluor et des fibres. Sa teneur en iode dépasse …

Cette recette de pizza d’été préserve les vitamines et minéraux des légumes étant donné qu’ils ne sont pas cuits. Le houmous associé à la farine d’épeautre permet d’obtenir des protéines végétales …