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Salz, Pfeffer

Basilikum-Mozzarella-Zupfmuffins
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Basilikum-Mozzarella-Zupfmuffins

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Basilikum wirkt appetitanregend, fördert die Fettverdauung und hilft bei Magenverstimmungen. Doch man kann nicht nur Pasta damit aufpeppen – wir backen heute herzhafte Muffins mit Basilikum!
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Glasnudelsalat mit Tofu
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Glasnudelsalat mit Tofu

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Tofu wird aus zu Sojamilch verarbeiteten weissen Sojabohnen hergestellt. In kombination mit Glasnudeln, Kokosmilch und Gemüse wird daraus ein leckerer frischer Sommersalat.
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Gemüse-Quiche à l’orientale
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Gemüse-Quiche à l’orientale

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Wusstest du, dass es super einfach ist eine vegane Quiche zu zaubern? Ohne Ei, Milch und Rahm? Diese Quiche überzeugt mit feinem gesunden Inhalt und orientalischen Gewürzen. …

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