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Saurer Halbrahm

Servietten-Knödel

Servietten-Knödel

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{“@context”:”http:\/\/schema.org\/”,”@type”:”Recipe”,”name”:”Servietten-Kn\u00f6del”,”author”:{“@type”:”Person”,”name”:”Daniel”},”datePublished”:”2020-12-01 16:04:00″,”image”:”https:\/\/eggandplant.farmy.ch\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/EMafqJdg.jpeg”,”description”:””,”recipeYield”:”8 Personen”,”recipeIngredient”:[“1 kg Brot”,”1 Zwiebel”,”6 Eier (Gr\u00f6sse M)”,”200 ml Milch”,”200 g Paniermehl”,”150 g Butter”,”400 g Cr\u00e8me fra\u00eeche”,”200 g Saurer Halbrahm”,”1 Bund Petersilie”,”Salz, Pfeffer, Muskat (zum Abschmecken)”],”recipeInstructions”:[“Brot in ca. 1 cm …

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Pfirsichverführung

Pfirsichverführung

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Wusstest du, dass die allererste Frucht, die bei der Apollo-11-Mission auf dem Mond verzehrt wurde, ein Pfirsich war? Oder dass der Pfirsich 2,6 Mio. Jahre alt ist – also eine der ältesten Früchtesorten überhaupt? Macht nichts – wir nutzen ihn heute nämlich «nur» für einen Kuchen. Und das ganz ohne Backofen.

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Erdbeertorte

Erdbeertorte

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Sommerliche Erdbeertorte Nichts geht über frische, sonnengereifte, aromatische, rote Erdbeeren aus der Region! Wir lieben diese süssen Früchte sehr und sie kommen vom Müsli bis in den Kuchen überall hinein.  …

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