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Zitrone

Smoother Ingwer
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Smoother Ingwer

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In der kalten Jahreszeit brauchen wir Getränke, die uns von innen aufheizen – und das muss nicht immer Tee oder Kaffee sein, sondern wir können die Kraft und Schärfe von Ingwer nutzen. Gleichzeitig ist der Ingwer-Smoothie super gesund und richtig fein!
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Mandarinli-Likör selber machen
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Mandarinli-Likör selber machen

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Die Mandarine stammt vermutlich aus dem Nordosten Indiens oder dem Südwesten Chinas. Sie enthält Vitamin C, E, B-Vitamine, Kalium und Eisen. Übrigens: Die weisse Haut auf dem Fruchtfleisch ist essbar und sogar sehr gesund!
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Vollkorn-Taboulé mit saisonalem Gemüse
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Vollkorn-Taboulé mit saisonalem Gemüse

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Der Sommer ist da! Es ist Zeit, die langen Tage, Abendspaziergänge und Essen im Freien mit Freunden zu geniessen! Diese Saison bringt uns zusammen und ermutigt uns, gemeinsam etwas zu unternehmen. …

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Indischer Spargel-Linsen-Salat
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Indischer Spargel-Linsen-Salat

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Bringt den Geschmack des sonnigen Südindiens im jetzigen Frühjahr auf euren Tisch. Einen leicht zubereitenden Spargel- und Linsensalat mit milden Aromen von feinsten Gewürzen. Die Leichtigkeit dieses Linsensalates macht ihn zu einem leckeren Rezept mit vollstem Genuss und zaubert euch bestimmt ein Lächeln ins Gesicht.
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Orientalischer Bulgur mit Eisbergsalat
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Orientalischer Bulgur mit Eisbergsalat

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Die Welt der Salate ist vielfältig, bunt und nahrhaft- deswegen lieben wir sie! Was gibt es Herrlicheres als einen warmen Sommerabend auf der Terrasse oder im Garten mit einem großen Teller …

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Fruchtige Kohlrabi-Pfanne mit Kartotten
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Fruchtige Kohlrabi-Pfanne mit Kartotten

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Manche Gerichte schmecken einfach in jeder Form gut: kalt, warm, als Beilage oder als Hauptspeise. Damit diese Vielfältigkeit in nur einem Rezept erreicht wird, benötigt es lediglich die passenden Zutaten und …

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