Cette recette de bowl est végétarienne mais complète en protéines par la complémentarité entre le riz et les pois chiches ainsi que le yaourt. De plus, cette recette mélange des saveurs diverses pour régaler les papilles.
En tant que légumes culinaires, ces feuilles vertes comprennent plus de 1000 espèces différentes. Peux-tu imaginer une salade avec autant d’ingrédients ?