Le pique-nique parfait

Les températures montent, les oiseaux commencent à chanter et la nature se réveille de son hibernation. La période populaire des pique-niques a commencé ! Les familles, les couples et les amis sont de plus en plus nombreux à profiter d’un moment culinaire dans la nature. Cet article t’indique ce qu’il faut pour un pique-nique parfait et te donne quelques conseils à suivre.

La bonne couverture de pique-nique

Surtout au début de la saison chaude, la prairie est souvent encore humide et fraîche. Il est donc d’autant plus important d’avoir avec soi une couverture de pique-nique adaptée qui te protège du froid et de l’humidité. Une couverture composée de deux matériaux est particulièrement adaptée. La partie supérieure doit être en tissu polaire doux ; l’idéal est d’avoir une sorte de matériau synthétique en dessous de la couverture. Cette matière repousse l’humidité et est facile à nettoyer.

La couverture de pique-nique idéale pour deux personnes mesure environ 200 cm de long et 150 cm de large. De plus, il existe des couvertures qui peuvent non seulement être pliées, mais qui possèdent également une fermeture velcro ou un bouton. Cela rend le transport encore plus facile, surtout si la couverture dispose également d’une poignée pour la transporter.

Le panier de pique-nique parfait

Pour transporter la nourriture et les accessoires en toute sécurité, il existe différents paniers de pique-nique. Ceux-ci sont généralement équipés de vaisselle, de couverts, de verres et de tasses afin que rien ne vienne gâcher un pique-nique parfait. Le panier de pique-nique classique est le panier en osier. Il est non seulement beau, mais il offre également suffisamment d’espace pour tous les éléments essentiels.

Ils sont généralement disponibles pour deux à quatre personnes et comprennent tout le matériel nécessaire. Tous les ustensiles ont une position spécifique et sont rangés en toute sécurité. De ce fait, il reste amplement de place pour toute la nourriture. Ces paniers peuvent aussi être facilement transportés à vélo.

Une glacière : est-elle nécessaire ?

Si tu vas être sur la route pendant longtemps, tu dois utiliser une glacière, un sac isotherme ou des blocs réfrigérants. Ils te permettent de ne pas interrompre la chaîne du froid des produits périssables. Les fruits, le fromage, les légumes, les dips ou même une bière fraîche sont parfaitement conservés au frais.

L’idéal est d’utiliser des sacs réfrigérants pliables avec un extérieur flexible. Ils conviennent aux blocs réfrigérants et sont plus faciles à transporter. Un sac réfrigérant de 30 litres est généralement suffisant pour deux personnes.

Pour un pique-nique copieux

Les classiques d’un pique-nique copieux sont et restent les sandwichs ou les tartines fraîches. Différentes salades sont également particulièrement appréciées lors des pique-niques. La salade de pâtes, la salade de couscous et d’autres salades qui restent longtemps croquantes font partie des favorites.

Les bâtonnets de légumes accompagnés d’un délicieux dip constituent un autre ingrédient pour un pique-nique parfait. Différents types de houmous, un pesto aromatique ou un chutney sont idéals et constituent un snack parfait à déguster dans la nature.

Si tu prends un peu plus de temps pour la préparation, de petits apéritifs tels que des feuilletés fourrés, des mini quiches ou des muffins salés sont également faciles à transporter.

Du sucré pour un pique-nique parfait

Bien sûr, le sucré ne doit pas manquer au pique-nique parfait. Les fruits frais comme le raisin, les pommes, les bananes ou les melons sont parfaits pour cela. Une salade de fruits que tu peux préparer rapidement à la maison est particulièrement rafraîchissante. Ajoutez un peu de jus de citron et les fruits resteront frais plus longtemps lorsque les températures sont chaudes.

Les biscuits, les croissants aux noix ou aux amandes et autres pâtisseries sont également parfaits pour un festin sucré en plein air.

En ce qui concerne les gâteaux, il faut veiller à ce qu’ils ne soient pas trop friables et moelleux, sinon tu n’auras qu’un tas de miettes devant toi à ton arrivée. Les gâteaux compacts ou les gâteaux similaires sont bien meilleurs.

Les boissons – le nerf de la guerre

Ce qui ne doit pas manquer dans un pique-nique parfait, ce sont des boissons en abondance. Qu’elles soient chaudes ou froides, elles peuvent être parfaitement transportées dans une bouteille thermos. Cela les empêche de couler et te permet de les garder au frais ou au chaud en même temps.

Si tu n’as pas de bouteille thermos, les bouteilles en plastique ou en acier inoxydable remplissables sont également un bon choix pour transporter tes boissons en toute sécurité. Elles peuvent être utilisées plusieurs fois et sont légères.

Quel que soit le mode de transport que tu choisis, tu dois prendre suffisamment de boissons avec toi. Il est d’autant plus important de maintenir son corps bien hydraté, surtout lorsqu’il fait chaud.

Et le plus important pour un pique-nique réussi : profite de ce moment avec tes proches, installe-toi confortablement et savoure toute cette bonne nourriture !