Die Blumen der Sonne

Die Blumen der Sonne

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Es gibt keine fröhlich strahlerende Blume als die Sonnenblume. Grosse Blüten, umgeben von gelb-orangefarbenen Kronblättern, die einen Durchmesser von bis zu einem Meter erreichen können. Die zentrale Scheibe ist normalerweise gelblich-braun, …

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Die Blüte des Schnittlauchs

Die Blüte des Schnittlauchs

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Schnittlauch ist ein wunderschöner Vertreter des Alliums – der Gattung, zu der auch die bekannten und von vielen Menschen geliebten Zwiebeln, Schalotten, Lauch, Knoblauch und Frühlingszwiebeln gehören. Letztere sehen fast wie …

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Lückenhaftes Lauchwissen?

Lückenhaftes Lauchwissen?

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Wenn du ein Botaniker bist, dann weisst du definitiv, dass Lauch und Knoblauch zur Gattung Allium gehören (zusammen mit Zwiebeln, Schnittlauch, Schalotten und anderen geschmacklich kräftigen Pflanzen). Wenn du jedoch zufällig …

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Ein organisierter Kühlschrank zum besser Essen

Ein organisierter Kühlschrank zum besser Essen

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Gutes Essen beginnt mit einem sauberen, ordentlichen und gut organisierten Stauraum. Unser Essverhalten wird zunächst stark durch unsere Wahrnehmung mit den Augen beeinflusst, also ist der Lagerort unserer Produkte sicherlich mit …

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Mit Kaffee eingerieben

Mit Kaffee eingerieben

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Es gibt so viele Informationen über Kaffee. Wir können alles genauestens verfolgen, erforschen und recherchieren -von der Ernte und Röstung der Bohnen bis zur Wahl einer neuen Espresso-Maschine. Es gibt auch …

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Besonderes Besteck für eine besondere Frucht

Besonderes Besteck für eine besondere Frucht

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Die Grapefruit (grape=Traube, fruit=Frucht) ist trotz ihres scheinbar aussagekräftigen Namens weder eine Traube noch bezieht sie sich auf die Gattungen der Weinrebe Vitis. Es ist ein zufälliger Hybrid der süssen Orange …

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