Et toi ? As-tu un cœur d’artichaut ?
L’artichaut français n’est rien d’autre qu’un chardon cultivé pour les besoins culinaires. Quoi ? Oui, ces plantes aux piquants aigus qui peuvent recouvrir une tige, des feuilles ou être partout sur …
L’artichaut français n’est rien d’autre qu’un chardon cultivé pour les besoins culinaires. Quoi ? Oui, ces plantes aux piquants aigus qui peuvent recouvrir une tige, des feuilles ou être partout sur …
Coriandrum sativum est la plante dont toutes les parties sont comestibles. Dans de nombreux pays, les parties fraîches comme les parties séchées sont appelées par le même nom, coriandre. Ce mot …