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La rhubarbe n’est pas seulement délicieuse, elle contient aussi énormément de vitamine C, de nombreux nutriments et beaucoup de minéraux. Pour certains, elle pourrait même vous rappeler des souvenirs d’enfance.

Une nouvelle recette c’est génial, mais une nouvelle technique c’est encore mieux. Parfois, vous regardez un produit, et là… tadam… une idée vous passe par la tête ! Immédiatement après, le …

Comme la plupart des fruits séchés, la datte est très riche mais elle offre également de nombreux bienfaits en plus d’être délicieuse. Dans cet article, nous allons revenir sur les principaux bienfaits des dattes avant de nous intéresser à ma recette de dattes enrobées de chocolat noir. Comme je vous le disais en intro, la datte est un aliment plutôt calorique qui est constitué principalement de glucides. Il est vrai qu’aujourd’hui on a tendance à se méfier du sucre, avec raison d’ailleurs. Alors quel est l’intérêt des dattes ?