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De plus en plus de personnes intègrent le régime végétarien dans leur vie quotidienne. Le choix d’un régime à base de plantes présente non seulement des avantages pour l’environnement, mais peut également contribuer à un mode de vie plus conscient en général. Par exemple, des études montrent que les végétariens ont souvent un IMC plus bas, sont plus actifs dans le sport et ont généralement une approche plus consciente de l’alimentation et de la santé. Le régime alimentaire des enfants joue un rôle important en influençant positivement la phase de développement. Cet article explique ce que les parents devraient rechercher dans un régime végétarien et s’il est également conseillé de maintenir un régime végétalien pour les enfants.

A la différence du vegan pur et dur, il existe plusieurs « familles » de végétariens. Il y a ceux qui mangent des oeufs ou des produits laitiers, voire les deux. Certains mangent …