Spaghetti au pesto frais et roquette
Un pesto frais, savoureux et de saison qui agrémentera parfaitement bien des spaghettis au blé complet. En plus d’être délicieux, ce plat est super facile.
Certaines personnes l’appellent la fusée sauvage, d’autres – la rucola ou rugula, la roquette, d’autres encore – la ruchetta, mais tous les noms désignent généralement la même plante – Eruca vesicaria …
Été rime avec fraises. La saison va bientôt commencer et ces délicieuses baies rouges (qui sont en fait des noix !) attendent juste d’être transformées en plats délicieux. Cette recette va …