Tag Archives saison

Mangez 5 fruits et légumes par jour

Mangez 5 fruits et légumes par jour

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Vous aurez sûrement déjà entendu à maintes reprises ce genre de slogans publicitaires « mangez au moins 5 fruits et légumes par jour. Pour votre santé, évitez les aliments gras, salés et …

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Pourquoi privilégier une alimentation locale ?

Pourquoi privilégier une alimentation locale ?

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Fraises en hiver, oranges en été, tomates sans goût, fruits exotiques à gogo… Cherchez l’erreur ! Je suis persuadée que vous l’avez constaté : toute l’année, en grandes surfaces, on trouve pratiquement tout ! …

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Gratin de chou-fleur au safran & curry jaune

Gratin de chou-fleur au safran & curry jaune

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 Le gratin de chou-fleur est une bonne manière de consommer ce légume différemment et de le rendre  plus attrayant. Il suffit de doubler la ration de gruyère râpé afin qu’il contienne …

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Croquez la… pomme à pleines dents!

Croquez la… pomme à pleines dents!

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Il suffit de se promener dans les vergers de nos régions pour se rendre compte que la cueillette des pommes a commencé. Des variétés de ce fruit vont envahir nos marchés …

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Lasagnes végétariennes aux légumes de saison

Lasagnes végétariennes aux légumes de saison

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Contrairement aux lasagnes traditionnelles, ces lasagnes apportent une quantité très intéressante de fibres et de vitamines. La recette est également équilibrée en glucides, lipides et protéines – parfaite pour toute la famille !

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Tarte rhubarbe-amande (sans gluten)

Tarte rhubarbe-amande (sans gluten)

By Posted on 1 min read

La tarte à la rhubarbe fait son grand retour avec une revisite « gluten free » qui tient toutes ses promesses…saveurs garanties ! …

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