The myth about blood oranges
Apart from being more intense in colour, blood oranges benefit from additional antioxidant properties locked inside the anthocyanin pigment.
Apart from being more intense in colour, blood oranges benefit from additional antioxidant properties locked inside the anthocyanin pigment.
Abgesehen von der intensiveren Farbe profitieren Blutorangen von zusätzlichen antioxidativen Eigenschaften, die im Anthocyanidin-Pigment eingeschlossen sind.
En plus d’avoir une couleur plus intense, les oranges sanguines bénéficient de propriétés antioxydantes supplémentaires enfermées dans le pigment anthocyanine.