Als Rettich wird eine Pflanzengattung bezeichnet, die zur Familie der Kreuzblütengewächse gehört. Die verschiedenen Retticharten sind ein- bis zweijährige Pflanzen, die fleischige Wurzeln ausbilden. Kultursorten, dazu zählen Sommer- und Winterrettiche, haben die typischen Rüben, die sich in Grösse, Form, Farbe und Schärfe unterscheiden.
Kohlrabi-salad on «Egg&Plant-Art»
A kohlrab-salad is not only super delicious but rather easy and quick to prepare. It pushes your vitamin balance, is rich on precious minerals and improves digestion. The kohlrabi-salad actually is a culinary vitamin-delight which is prepared in a few minutes.
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Salade de boulgour à l’orientale
Quoi de plus merveilleux qu’une chaude soirée d’été sur une terrasse ou dans un jardin avec une grande assiette de salade de toutes les couleurs devant nous ? Grâce à cette recette, vous profiterez de l’été et dégusterez un plat aux saveurs d’Orient.
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Un délicieux fromage blanc à la rhubarbe
La rhubarbe est de saison dès la fin du printemps jusqu’au début de l’été. Elle embaume le rayon frais dans les supermarchés et s’épanouit dans de nombreux jardins. Les gens se disputent encore et toujours pour savoir si cette longue tige rouge et acidulée est un fruit ou un légume. Ne restez pas en haleine ! Nous avons la réponse : c’est un légume !
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Kohlrabi-Salat nach „Egg&Plant-Art“
Ein Kohlrabi-Salat ist nur sehr lecker und erfrischend, sondern auch ziemlich einfach und schnell zubereitet. Er pusht deinen Vitaminhaushalt, ist reich an wertvollen Mineralstoffen und regt die Verdauung an. Also eigentlich ist der Kohlrabi-Salat ein kulinarischer Vitamin-Genuss, der innert wenigen Minuten zubereitet ist.
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Orientalischer Bulgur mit Eisbergsalat
Die Welt der Salate ist vielfältig, bunt und nahrhaft- deswegen lieben wir sie! Was gibt es Herrlicheres als einen warmen Sommerabend auf der Terrasse oder im Garten mit einem großen Teller Salat in allen Farben vor unserer Nase? Wohl nichts; Hierbei sind sich Menschen weltweit einig. Deswegen bekommst du mit diesem Rezept den Orient und viel Freude zum Essen serviert.
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