Tag Archives Beere

Eine zähe Beere

Eine zähe Beere

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Was ist eine Wassermelone? Eine grosse Frucht oder genauer gesagt eine Beere mit zäher Schale. Und noch genauer ist es eine Panzerbeere. So werden Beeren mit harter Schale aus botanischer Sicht …

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Die Beere der Freude

Die Beere der Freude

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Die Erdbeersaison ist da! Das bedeutet Tonnen von Kuchen und Dutzende Marmeladenflaschen, kalte Glacé und schaumige Erdbeershakes. Wir alle lieben eine gute, süsse, saftige, leuchtend-rote Erdbeere, aber wir wissen wenig darüber. …

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Stachelbeeren-Amaretto-Konfitüre

Stachelbeeren-Amaretto-Konfitüre

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Die Farbe der Stachelbeere ist je nach Sorte grün, gelb oder purpurrot. Die Stachelbeere wird etwa seit dem 16. Jahrhundert als Beerenobst angebaut und ist in der Schweiz auch als Chruselbeeri oder Chrosle bekannt.

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Erdbeerliebe

Erdbeerliebe

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Die beste Jahreszeit für Erdbeerliebhaber hat gerade erst begonnen! Daher zeigen wir euch ein paar leckere und einfache Rezepte für diese kleinen roten Grossartigkeiten.

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