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Salade de pâtes pour l’été

Salade de pâtes pour l’été

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La salade de pâtes et l’été vont pratiquement de pair. Cette recette est poivrée et épicée, mais rafraîchissante grâce au citron. Si tu la préfères plus consistante, ajoute du poulet rôti ou du jambon de Parme. Pour une version végétalienne, il suffit de ne pas mettre de fromage de chèvre.

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Savoury pasta salad for the summer

Savoury pasta salad for the summer

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Pasta salad and summer practically go hand in hand. This recipe is peppery and spicy, yet refreshing thanks to the lemon. If you like it heartier, add roast chicken or Parma ham. For a vegan version, simply omit the goat’s cheese.

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Zucchini – The ultimate summer squash

Zucchini – The ultimate summer squash

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One of the most popular and demanded summer squashes in the kitchens – Courgette, the British name, not only delights with a light and clear grassy flavour. But it often serves …

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Courgette – La courge d’été par excellence

Courgette – La courge d’été par excellence

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L’une des courges d’été les plus populaires et les plus recherchées dans les cuisines – la courgette, de son nom originaire du Royaume-Uni, ne ravit pas seulement par son goût léger …

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Une autre sorte de tire-bouchon

Une autre sorte de tire-bouchon

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Les pâtes sont généralement faites de farine de blé dur et tirent leur nom probablement du latin pasta, une latinisation du grec pasta qui signifie “bouillie d’orge”. Lorsque la farine et …

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Edible corkscrews

Edible corkscrews

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Pasta is usually made from durum wheat flour and takes its name presumably from Latin pasta, alatinisation of the Greek pasta which means “barley porridge”. When flour and water are mixed …

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