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Main Dish

Petit pain pita maison aux légumes grillés & houmous de courge

Petit pain pita maison aux légumes grillés & houmous de courge

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Cette recette mélange des saveurs grecques tout en utilisant des légumes d’automne suisses. Le mélange de houmous et de pain pita permet d’apporter des protéines de bonne qualité nutritionnelle malgré l’absence …

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Fladenbrot mit Falafel & bunten Rüeblichips

Fladenbrot mit Falafel & bunten Rüeblichips

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Dieses Rezept besteht hauptsächlich aus saisonalen Zutaten und kommt mit einem orientalischen Touch. Das Gleichgewicht zwischen Energie und Proteinen aus pflanzlichen Quellen ist ideal. Es enthält Ballaststoffe und Vitamine, um den …

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Schupfnudeln potato-pumpkin

Schupfnudeln potato-pumpkin

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Because pumpkins can be really gigantic, annual pumpkin weighing championships are held in many countries. In 2016, for example, a Belgian pumpkin producer broke the world record with his 1190.5 kilos …

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Schupfnudeln courge-pomme de terre

Schupfnudeln courge-pomme de terre

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Parce que les citrouilles peuvent être vraiment gigantesques, des championnats annuels de pesée de citrouilles sont organisés dans de nombreux pays. En 2016, par exemple, un producteur belge de citrouilles a …

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Pak choi au soja fumé et au gingembre

Pak choi au soja fumé et au gingembre

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Ce plat se prépare en 15 minutes et est très sain, avec beaucoup de goût. A consommer de préférence avec un accompagnement de riz au jasmin.

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Das “Mach’s gut, Sommer”-Sandwich

Das “Mach’s gut, Sommer”-Sandwich

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Dieses Rezept basiert auf Herbstprodukten, enthält jedoch dieses “kleine Etwas”, das dich an den Sommer erinnert. Es ist die perfekte Kombination verschiedener mikronährstoffreicher Lebensmittel. Du kannst das Sandwich nach der Zubereitung …

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