Tag Archives famille

Étoiles véganes crues à la cannelle

Étoiles véganes crues à la cannelle

By Posted on 1 min read

S’il y a bien une spécialité qui doit figurer dans l’assiette de Noël, ce sont bien des biscuit à la cannelle. Considérés comme un classique parmi les biscuits, avec leur goût …

Share

Crêpes hivernales de panais

Crêpes hivernales de panais

By Posted on 1 min read
La saison du doublons des carottes blanches et douces dure d’octobre à mars. Le panais est donc considéré comme un légume d’hiver typique. Le tubercule est un croisement entre la carotte et la racine de persil.

Share

Chauds les marrons !

Chauds les marrons !

By Posted on 4 min read

Le mot “châtaigne” est dérivé de l’ancien français “chastain”, qui remonte à la ville grecque de Kastanea, où les châtaigniers poussaient en abondance. Aujourd’hui, les châtaignes sont cultivées dans de nombreux …

Share

By
Crème de marron raffinée

Crème de marron raffinée

By Posted on 0 min read
Au déjeuner, comme snack, sur du pain ou même à la cuillère, la crème de marrons est un véritable classique de saison.

Share

Galette aux pommes et aux noix

Galette aux pommes et aux noix

By Posted on 1 min read

Actuellement, la pomme semble être le seul fruit de saison. Alors pourquoi ne pas simplement en faire plus avec les pommes ? En un sens, les pommes sont en saison toute …

Share